据介绍,省食品药品监督管理局近期在全省婴幼儿配方谷粉专项监督检查中,发现市场上仍有食品生产许可证已注销或者已过期之后生产的产品,以及假冒其他企业名称或食品许可证号生产的产品。省食品药品监督管理局要求各级食品药品监督管理部门高度重视婴幼儿配方谷粉的监管工作,尤其要加大对食品生产许可证已过期或已注销的生产企业排查工作力度,杜绝婴幼儿配方谷粉生产企业食品生产许可证已过期和已注销之后继续生产。
“史上最严”的新《食品安全法》出台后,国家对于婴幼儿米粉生产工厂的生产资质审查及食品安全管制更加严格,如果产品质量出现问题,无论生产商还是渠道商都要受到高额处罚,问题严重者还要承担刑事责任,要想谋求长期稳定发展,必须选择安全可靠的产品。 严重依赖奶粉赚钱的时代已经过去,婴童店必须寻找新的利润增长点。奶粉承载了婴童店的利润和引流两大功能,但随着市场环境的快速变化,婴童店依靠奶粉赚钱的时代已经过去。每罐售价99元的进口奶粉进入市场,各大奶粉品牌纷纷降价,国内奶粉市场价格跟坐滑梯似的一路向下,电商价格撕咬一刻未停;海淘促使国内的奶粉价格逐渐与国外并轨;母乳喂养率从2012年的30%上升到2014年的47%,占比最大的3段(1-3岁)奶粉出现销量下滑,婴幼儿奶粉销量增长明显乏力。另外,奶粉新政马上实施,1400多个配方可能会从市场上消失,砍掉的这些产品大部分是最赚钱的或渠道定制品牌。这一轮洗劫下来,最后留下来的,一定是不太赚钱的或正常毛利的奶粉品牌。奶粉毛利下降已经是不可逆转的趋势。奶粉暴利时代的结束只是时间问题,不会有悬念。不仅如此,实体门店房租压力和人工等成本等逐年增加,婴童店若想在行业大洗牌的情况下屹立不倒,就必须寻找新的利润增长点。
婴幼儿辅食行业面临着巨大发展机会。有公司曾对国内外的婴幼儿辅食市场做过专题调研,在欧美日等发达国家婴儿辅食消费量与婴儿奶粉消费量为1:1,港澳台市场婴儿辅食消费量与婴儿奶粉消费量为1:4,而中国市场婴儿辅食消费量与婴儿奶粉消费量仅为1:7。众所周知,国内婴儿食品市场基本上是在复制欧美日及港台等发达市场的发展趋势,5-10年基本上会与其接近。随着国家计生政策的调整、消费能力的增强、科学育婴知识的普及饮食结构的丰富化,相信今后较长时期内婴幼儿辅食市场会有非常大的增长空间。 (责任编辑:本港台直播) |