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中国经济网北京8月30日讯 (记者 艾芳) 北京盛华宏林粮油批发市场有限公司日前宣布成立生鲜集配中心,向普通消费者、餐饮行业提供近百种生鲜食品,并通过与上游企业合作建立食品安全溯源体系,实现从生产到餐桌的食品安全全程管控。 北京盛华宏林粮油批发市场有限公司,是一家以粮油为主的综合性农产品批发市场。经过13年的经营发展,现已形成了盛华宏林市场的品牌效应,素有京城“米袋子”之称,为首都百姓提供了丰富的各种农产品。近年来,盛华宏林在京津冀一体化战略及疏解非首都功能相关政策引导下,调整市场产业结构,推出了生鲜集配中心批发超市、果蔬交易区“金牌”经营项目,与原有的粮油产业形成互补,提升了市场竞争力。 目前,盛华宏林的生鲜集配中心占地约1万平方米,面向首都消费者和餐饮行业,提供猪肉、牛羊肉、水产品、蔬菜、水果等,近百种生鲜食品及近千种调料、干果、小食品、奶制品等,满足“一站式”购齐的消费需求。 盛华宏林负责人表示,目前通过与屠宰加工企业的合作,建立了“场厂挂钩”的食品安全溯源体系,将生产、交易、管理环节打通,达到实时数据监管,实现快速、便捷、安全的消费功能和食品安全全程追溯,确保首都市民“舌尖上的安全”。 作者：艾芳 ，j2直播，atv (责任编辑：本港台直播) |