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网红奶茶?雇人排队?喜茶创始人聂云宸如何面(2)

时间:2017-06-28 14:55来源:报码现场 作者:j2开奖直播 点击:
在佛山、广州开店也遵循这样的策略。后来,当聂云宸发现有人从深圳开车一个多小时去东莞买喜茶之后,他就把喜茶开进了深圳。当上海的吃喝玩乐账号

在佛山、广州开店也遵循这样的策略。后来,当聂云宸发现有人从深圳开车一个多小时去东莞买喜茶之后,他就把喜茶开进了深圳。当上海的吃喝玩乐账号都在报道喜茶的时候,他就把喜茶开到了上海。

在聂云宸看来,从感性上来说创业希望有火爆的场面,但是现实发生就会很烦,门店的运营压力很大。「要解决这种排队问题,最根本的是把门店数量扩张出去」。除了开更多的门店以外,喜茶也在努力提高效率。比如将在朝阳大悦城开业的喜茶,就采用了双水吧的模式,能够加快出品。

聂云宸的回答里,既有 Yes 和 No,也有创办喜茶前前后后的故事。

不同于传统企业家的圆滑,聂云宸和大多数新一代的创业者一样,以敢爱敢恨的性格与世界相处。不愿意被叫「网红奶茶」就直接反驳,被质疑「雇人排队」,也不急着遮掩。

至于如何去理解喜茶和这个年轻的创业者?可能每个人都有不同的答案。就像有人愿意为一杯奶茶排队两小时,也有一些人永远只喝白开水。

网红奶茶?雇人排队?喜茶创始人聂云宸如何面

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