官方设计效果如图，防烫中空部分相较于其他位置温度减低一半，而潮州人习惯用滚水泡茶，一般都是烧开的滚水冲泡，所以为什么我会觉得没什么卵用，可能是隔热效果也有温度的限制吧。

　　茶壶和茶海以及茶壶盖都会有一些小孔，而这些小孔正是为了散热而设计的。

　　官方说明是，两段式壶嘴结构设计便于出水更流畅更快，实际上个人感觉并没有那么好，包括12个出水孔。

　　按照说明书的收纳方法，茶壶壶嘴很容易跟茶杯擦碰，从这里就感觉不到用心。

　　最后上一个个人认为，关于茶盒设计缺陷或者说是公差或者说是没注意细节的问题吧。

　　泡茶

　　一般工夫茶有8个步骤：

　　治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶。

　　而传统潮州工夫茶则有21个步骤，较为讲究和详细：

　　茶具讲示、茶师净手、泥炉生火、砂铫掏水、榄炭煮水、甘泉洗茶、开水热罐、再热茶盅、茗倾素纸，壶纳乌龙、提铫高冲、壶盖刮沫，淋盖去沫、烫杯、滚杯、低洒茶汤、关公巡城、韩信点兵、敬请品味，先闻茶香，和气细啜，三嗅杯底，瑞气圆融。

　　而我习惯可就简单多了，只有6个步骤：烧水、烫杯、冲茶、刮沫、过一道、倒茶。下面用几段小视频演示一下。

　　烧水，其实可以说是最重要的一环，在老家，一般会用山泉和井水，而我习惯用蒸馏水。其中分软水硬水也对冲茶的时候茶的口感和香味也有很大的影响，这里就不细说了，有兴趣的可以去搜索一下，或者之后找时间我再详细分享一下。

　　烫杯，就是洗茶具，通过用热水冲洗茶具，使得茶具热起来，作用是便于茶叶起香。

　　另外这里说一个小知识，一般茶壶是不需要清洗的，潮州人有一个养壶的习惯，在冲泡无数次之后，茶壶在内壁会慢慢形成茶水的垢，当这茶壶养到一定程度的时候，即使只是导入水，这水倒出之后也会有茶香，我认为每一个工夫茶爱好者或者饮茶爱好者都会以养出一个好壶为目标。所以如果去别人家主动请缨泡茶，或者洗茶具，可别把好不容易养了几年或者几十年的茶壶洗的一干二净喔。

　　冲茶、刮沫、过一道。其实我认为就是一个冲茶的步骤，最近热气，就冲一壶菊花茶吧。

　　过一道其实就如视频里那样，把茶叶过一遍水。个人认为意义是在于洗茶吧。

　　倒茶：在上一个步骤过一道之后，重新冲茶，倒茶，并将壶中剩余茶水倒入茶海。

　　体验总结

　　优点：

　　外观好看、便携。

　　缺点：

　　茶壶茶海容量太小，茶海没有盖子太容易放凉

　　三个杯子要倒满起码也要冲两次，可能也是因为这样才设计的茶海吧。

　　茶盒材质容易磨损刮花，中空设计的隔热效果并没有说得那么好。

　　在出差的时候，也能很方便的来上一杯。对我来说喝茶远比喝酒爽快的多。