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码报:【j2开奖】“魔鬼椒”“涮涮辣”都靠边站!世上最辣的辣椒,现在是它!

时间:2017-05-25 16:32来源:668论坛 作者:本港台直播 点击:
最近一位威尔士的果农Mike Smith搞出了一个大新闻,他为了参加切尔西花展(Chelsea Flower Show),竟意外栽培出了一棵辣椒树,而那棵不到一米的小树竟然结出了世界上最辣的辣椒——

  最近一位威尔士的果农Mike Smith搞出了一个大新闻,他为了参加切尔西花展(Chelsea Flower Show),竟意外栽培出了一棵辣椒树,而那棵不到一米的小树竟然结出了世界上最辣的辣椒——龙息辣椒(The Dragon’s Breath)。

  

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  世界第一辣,是多辣?

  说到辣,我们首先就要认识一个人:美国化学家史高维尔。他设计了一套称为“史高维尔感官测试”(Scoville Organoleptic Test)的实验方法来度量辣椒素含量。

  这个方法是这样的:将一单位辣椒溶解后,用糖水稀释,然后交给多个人品尝,之后逐渐增加糖水量,直到无法尝出辣味为止。此时用来稀释的糖水量的总和,即为被测物的辣度,单位就叫作“史高维尔”(SHU)。

  

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  常见辣椒的辣度一览 图片来源:专属微吧

  此前,开奖,吉尼斯世界纪录的保持者、公认的“世界第一辣”辣椒叫做卡罗来纳死神( the Carolina Reaper),它创下了220万SHU的记录。

  然而,别看龙息辣椒体格小,毫不起眼,它是真正的小小的身躯蕴含着巨大的能量。它的辣椒素含量竟然打破了现有记录,高达248万SHU!!

  

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  要知道我们平日里吃的辣椒大多只有几百SHU,而我们比较熟悉的朝天椒的辣度也只有5万—10万SHU,目前国内所知晓的最辣的“涮涮辣”,辣度是100万SHU。而美国陆军所用的,用来攻击对手的胡椒喷雾,则达到了200万SHU。

  ——但,龙息辣椒的辣,比军方的武器还厉害。

  这么辣,它还能吃么?

  果壳有句老话叫:所有东西都能吃,只是有些东西你只能吃一次。

  不知情的Mike曾试着尝了一次龙息辣椒——那短短10秒中的经历恐怕会让他永生难忘。整条舌头失去知觉,并且迅速感受到舌头的水分在流失,灼烧感迅速蔓延,10秒过后,Mike感觉自己的舌头已经被烤焦了。

  

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  还好他知难而退了。因为科学家指出,要是哪个不知死活的家伙胆敢吞下一颗龙息辣椒的话,它的辣度足以让这个人休克!

  ——那有人就要问了,辣到不能吃,它还有P用啊?

  诺丁汉特伦特大学的科学家表示:有。

  辣到极致,替代麻药?

  是的,科学家也将目光投注到了龙息辣椒上:它那丰富而威猛的辣椒素可以使接触它的物体瞬间丧失感觉,就好像麻药一般。科学家们认为,龙息辣椒的辣椒素或许可以成替代麻醉剂,用于那些对传统麻醉药物过敏的人群。

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  现在,这棵辣椒树已经被安置在英国皇家园艺学会的伦敦展览中心,在那里它将争夺年度植物大(Plant of the Year)。Mike也正式向吉尼斯纪录提出了申请,等待确认龙息辣椒的世界第一辣的地位。

  

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  53岁的Mike参加了8年的切尔西花展却一直没有收获,这次却机缘巧合地种出如此了不起地龙息辣椒,而他自己其实压根就不爱吃辣。

  这也算是无心插柳柳成荫吧……

  一个AI

  是不是本以为会看到这个?

  

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  图片来源:Z.Y

  

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  图片来源:高原牦牛

  

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  图片来源:海风

  现在你看到了:)

果壳网

ID:Guokr42

虽然换了二维

但依然整天在科普些不正经玩意儿

(责任编辑:本港台直播)
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