曾从事翻新改造相关工作的建筑师伊藤朋美，通过日积月累的生活经验，已逐渐成长为日本整理收纳领域最具权威的专家之一，成立了自己的独立工作室“Re-style”，常年在日本多地举办各种收纳课程和公开讲座。

　　谈到自己的转行经历，伊藤老师说到，直播，“在育儿假期间，我曾自学了整理收纳顾问的课程，从此对居家生活有了全新的认识。于是就下定决心，要将这些秘诀传授给更多的人。”

　　伊藤老师认为，“日常生活中，掌握一切物品的持有量，避免过度囤积非常重要，因为这会令你的生活空间更加宽敞，大大提升你的生活效率。然后，再遵循活动路线越短越好的原则，仔细考虑如何能让物品的取放更加轻松自如。”

　　今天我们就去伊藤老师的家里看看，直观感受一下她的3步居家收纳法则，并以此作为参考，迅速提升自己的生活效率。

　　第一步 | 一步到位的厨房

　　首先是厨房区域的收纳。伊藤老师家灶台的正后方，有一个超大的备餐间。“各种食材和备餐具都收纳在这里面。由于距灶台非常近，只需移动一小步，就能轻松取到所需的物品。”

　　△ 带滑动门的备餐间距灶台很近，一转身就能够到，取放物品相当便利。

　　常用物品都被放在腰部至头部高度之间的搁板上，所有物品的位置都依据使用频率来决定。

　　此外，她还分别在每个盒子里放进一张印有分类名称的A4纸，既便于视觉上的区分，也能让外观单调的盒子多一分趣味。

　　“比如烤面包的时候，只需找到带‘Bread’标签纸的盒子就好了。每样东西都有专用的盒子，一目了然。”

　　△ 常用的餐具、刀具都被放置在腰部至头部高度的区域内。偶尔会用到的东西则被分门别类地至于顶部的盒子里。

　　“调料和干菜直接放入透明的容器里，不但看上去漂亮，还能随时掌握每件食材的剩余量，以避免不必要的囤货。”

　　锅具厨具则被装进文件盒里侧起来收纳，取用起来省时省力。

　　“平放的话一来比较占地方，二来又得重叠摆放，每次取用时还得移动周围的其它物品。另外，如果塞得满满当当也不便于取放，所以除了侧起来摆放，还需要保留2成的空隙。总之，一切都是为了物品的取放更加轻松便捷。”

　　△ 顶部每个盒子里都放入了自己设计的A4标签纸。

　　△ 白色小盒外侧贴着宜家买回来的标签贴，也可以自己写上分类名称。

　　△ 调料、粉状物、干菜等食材，刚买回来就立即放入透明容器里，随时掌握余量状况。

　　△ 手边最近的橱柜里只放入灶台上的必备物品。

　　△ 锅具尽量侧起来收纳，取放时互不干扰。

　　第二步 | 所见即所得的衣橱

　　伊藤老师家的衣橱里，只挂着经筛选后一整年需要穿的衣服。

　　“每次将要穿的衣服取出来挂在左侧的临时衣架上，穿完后再挂回原来的位置。整个衣橱里唯一需要移动的就是那些盒子了，不过它们也都是按照季节归好类的。” 每件贴身的衣物则按照“春夏”、“四季”、“秋冬”的分类，分别放入3个盒子中。而这些盒子只需要根据当前季节调整前后、上下的位置顺序。这样一来，便能彻底摆脱换季时翻箱倒柜找衣服的窘境。

　　△ 衣橱位于卧室最深处，穿衣镜被摆放在衣橱的入口处

　　△ 要穿的衣服取出来挂在衣橱左侧的架子上

　　△ 3coins的盒子里收纳着按季节归类的贴身衣物

　　“外出佩戴的饰品、包包都被放置在一眼就能看到的地方。一切穿搭就绪后，再到衣橱入口边的镜子上全身检查一下就好。”

　　△ 饰品被统一悬挂在镜子旁的木框上，既整洁美观又便于取用。

　　第三步 | 进一步提升整理效率的进阶方法