“有哪个女孩不爱鲜花和首饰？”刘冰用一个反问解释了创立全爱工匠的初衷。

　　热情背后，是中国珠宝首饰市场一年3500亿的交易金额，是轻物流、无仓储、30~50平米的小空间运营。

　　创立全爱工匠之前，刘冰活跃在家具家居行业，2008年，随着房地产红利消失，房租、人工成本飞速上涨，这种重仓储、重物流、动辄上百平米运营空间的生意越来越不好做。感性的热情加上理性的分析，刘冰于2010年成立全爱品牌，做珠宝首饰从设计、生产到线下零售的一条龙业务。

　　如果没有电商的冲击，这将会是一门很好的生意，四年的时间里，刘冰一口气开了40家连锁店，“最猛的时候一周开一家。”

　　2014年，京东上市了，马云敲钟了，陈欧跑去了纽交所，线上大佬挥斥方遒，线下零售者刘冰心塞地发现，atv，自己玩不下去了——销售额几乎呈指数级下降。

　　“我不是互联网公司，我也不愿意转型做互联网。”坚持线下的资本是要找到线下的不可取代性，刘冰想到了手作体验的方式。在其看来，体验课程使用户长时间在店内停留，增加了用户粘性，设计师由销售角色向老师角色的转型也提高了消费者对店铺的信任度。

　　2014年底，刘冰在三元桥凤凰汇开了第一家手作体验店铺，由全爱工匠的自有设计师亲自授课，他们大多具有4~5年的设计经验，研究生学历，大部分来自北服、央美及国外艺术院校。

　　课程时长在60~90分钟，主要包括金属工艺体验课（主要是金工饰品、珐琅和锻造等）和轻工艺手作体验课（手作DIY、串珠、编织等）。制作材料由全爱工匠提供，开奖，这些材料一是由团队自己设计、采购，二是与全球知名供应商合作，如施华洛世奇等。饰品做好后，客人可直接带走。

　　仅靠朋友圈的口碑传播，一个月后全爱工匠的坪效（营业额÷专柜所占总坪数）达到了7000元，这一“成绩”让刘冰再次拿出了2010年开店的势头——2015年9月份到12月份，刘冰连开4家连锁店，开发了300多个手作课程，客单价在300~500元。除了C端用户外，全爱工匠还推出了面向企业团建活动的体验课程，合作用户包括宝马、奔驰等知名企业。

　　同时，刘冰也没有放弃传统的首饰零售，全爱工匠的产品都是由设计师自己制作，每个设计师/团队每个季度提交大约100个作品，主要集中在金工产品，客单价在1000~3000元。据悉，全爱工匠目前共有50多个自有设计师/团队，12个合作设计师/团队。

　　2016年，全爱工匠全年营业额1000多万，税前净利润达35%。

　　在这个过程中刘冰发现了设计师对原材料的需求，“要么在淘宝上不停地找找找，要么不断参加展会淘淘淘。”无论哪种方式都耗时耗力。为此，2017年，全爱工匠增加了手作原材料的销售，主要面向小B设计师和C端用户，目前，sku有1万左右，主要是手作DIY配件、宝石材料和制作工具等。

　　除了实体店之外，全爱工匠还有自己的线上淘宝店、微店等，在推广上，主要通过第三方的App、微信公众号等。

　　据刘冰介绍，2017年全爱工匠将会在业务模式上做更多的探索，一是发力女性手作社区平台，面向都市女性用户提供系统的手作培训课程，并推出自己的认证体系，获得认证的学员既可以成为全爱工匠的培训课程老师，也可以在家兼职制作首饰，通过全爱的销售平台销售；二是强化线下体验店的社交属性，通过与咖啡厅合作的方式为手作爱好者打造一个交流沟通的平台。