近日，j2直播，美团点评发布了国内首个基于海量真实用户评价大数据的美食榜单——大众点评必吃榜，并揭晓了“2017全国必吃50餐厅”名单。发布会现场，美团点评CEO王兴亲自登台，以一个资深“吃货”的身份介绍了发布此次榜单的初衷和意义。

　　王兴认为,美团点评立足“发现品质生活”的品牌定位,致力于为每一个用户提供品质化、个性化和便捷性的用户体验。大众点评必吃榜的推出,既是不忘初心,也是在互联网进入下半场后提升用户服务深度、促进榜样餐厅影响力并打造良性商业生态循环的体现。

　　一份榜单的发布，何以引来公司CEO的亲自站台？一部分观点认为，吸引王兴亲自到场压阵的，不仅仅是榜单上列出的美食餐厅，更是其背后所透露出的深层次含义，看似不过一个餐厅排行的“必吃榜”，实则却隐含了美团点评对于下半场战略和策略的思考。

　　“吃饭”是最刚的刚需

　　互联网行业喜欢讲“入口”，在最开始的时候，“入口”往往指的是一个平台、一个渠道、一个账号体系等，但随着网络对现实生活的影响不断下沉、越来越多日常生活实现了网络化，那些曾经被忽略的日常需求也渐渐成为了流量巨大的“入口”。

　　“这么多年来，衣食住行、吃喝玩乐是人们最普遍的需求。虽然我们从事的是科技行业，但不管科技怎么变，人的本质需求是不变的。”王兴在发布会演讲中如是说。王兴认为，美团点评在做的事情，正是如何用科技越来越好的满足人们的基本需求。吃，就是其中最大基本需求之一。

　　王兴的观点并不难理解。以全国13亿人来算，多数人每天需要吃3顿饭，折合下来就是每天约40亿顿饭——这是每个人最刚的刚需。然而，随着当代社会各阶层和职业的社会分工的逐渐明确，许多人已经没有了自己做饭的条件和偏好，对于这样一个相当庞大的群体来说，如何把一年365天的1000多顿饭吃好，不仅关乎自身温饱，更是保证生活质量的重要因素。用王兴和美团点评的话来说就是“eat better，atv，live better（吃得更好，活得更好）”。

　　事实上，回顾美团和大众点评合并前的发展之路也不难看出，“吃”正是两个平台壮大的源动力之一。大众点评2003年上线，是全世界第一家第三方点评公司，而餐饮版块从上线之初就一直是平台最红火的板块之一。2010年，美团从百团大战、千团大战当中脱颖而出，并从2013年开始涉及外卖，一路发展至今全国日订单有九百多万份规模，“吃货”经济同样功不可没。

　　让吃饭也可以“降本增效”

　　但仅仅满足“吃”的基本需求，其实并不算难，就像王兴在现场说的，真正让美团点评成为巨头级平台的，不仅仅在于它满足了“吃饱”的基本需求，更通过互联网的思维和技术实现让人们吃得更有品质、更加便捷、甚至是更“降本增效”。

　　“降本”一方面体现在价格上，另一方面则体现在便捷上。通过线上平台和物流团队的接入支持，美团点评不仅让大量自身不具备技术能力的商家得以接入互联网，也大大降低了传统线下代理层层中间环节带来的额外成本，而这部分成本最终又会转化为优惠空间，落实到消费者身上。与此同时，物流运力的支撑、在线下单的实现，以及其他看似微小却十分关键的环节优化，又都让餐饮消费的便捷性极大提高，就这一点来说，美团点评作为自建物流、在线下单等功能的发起者，其行业贡献不容忽视。

　　“增效”则更多体现在吃的品质上。大众点评必吃榜的发布，通过大量数据分析为用户找出更好吃的美味，正是对“增效”这一目标的集中体现。

　　当然，能够做到这一点，也离不开美团点评自身海量的吃喝玩乐大数据积累。据介绍，为了更加贴合用户习惯，必吃榜还专门在评价算法上做了深度的针对性优化，在餐厅方面，要求餐厅历史更长久收录最少满一年，口味一直保持在较高水准，没有忽高忽低波动；在口味方面，也更注重本地用户的认可，因为本地用户对本地餐厅的评价更为客观和具有持续性，更能够代表当地餐饮的特色和水准。以上两者对于任何一家缺乏用户、商户和数据积累的平台来说，想要实现的难度都极其之大。毫不夸张地，说大众点评的这次“必吃榜”，在满足了吃货们的好奇心的同时，也无意中向行业秀了一把“肌肉”。

　　平台标准倒逼行业良性发展