“在中国大陆地区,近 20 %的巧克力是通过电商途径销售,而美国、英国、法国等地区,其巧克力在线上的占比也只有不到 5 %。”亿滋中国巧克力品类总监 Makarenkova Hanna 表示。 这也是为何尽管目前中国巧克力市场看似不大理想,但仍有像旗下拥有妙卡、吉百利等品牌的亿滋国际看好它的长期前景。线下销售的没落,并不意味着争战停止,只是转战线上巧克力销售市场的争夺。正如妙卡上市前,亿滋分析业绩时提及,想要在中国发展,布局电商渠道是重要发展机会之一。 3.外观精美、呈现形式景上添花 巧克力的“样貌”或许能直接引来消费者,比如 Godiva 的草莓巧克力看起来就很诱人。相比纯粹的巧克力,这种更具创意的“作品”更能让年轻人掏腰包。
另外,巧克力的包装也不容忽视,毕竟在礼品市场,巧克力礼盒像是万金油般的存在。像 Lindt 和 Godiva 高端巧克力品牌就很注重各式各样的礼盒装,德芙也推出尊慕系列,直接针对礼品市场。 (责任编辑:本港台直播) |