比尔·盖茨的生意嗅觉造就了世界首富，但是近些年他的重心已经转移到了慈善方面。最近，Mr. Black发现盖茨就在研究如何解决世界上最贫穷的区域的环境卫生问题，而这让他的（生理）嗅觉遭受严峻考验！

　　比尔·盖茨关注这个问题也不是一天两天了，之前他就在研究怎么建造更卫生的厕所，并且还曾当众喝下由人体排泄物生成的饮用水。——这让小探由衷觉得他是一个伟大的人。

　　而上周，比尔·盖茨自己写了一篇博客（盖茨的博客更新比较频繁，经常介绍自己最近读的书、见过的人、做过的事，还有一些为人处世的思考，小伙伴们感兴趣的话小探翻译几篇啊！），详细记录了瑞典一家和Bill & Melinda Gates基金会有合作的、名为Firmenish的香水香料公司，是如何试图克服全世界最致命最棘手的环境卫生难题的。

　　盖茨说：每一年，atv，都有80万名5岁以下的儿童，直播，死于痢疾、肺炎、以及其它通过不安全的饮用水和被污染的环境传染的疾病。而每一年，也都有数百万个公共厕所在诸如印度这样的国家建起，用于减少露天排泄。但是这些厕所往往因为气味熏人被弃用，人们还是更愿意就地解决大小便。——对此小探表示疑惑：气味较重的旱厕在很多国家古已有之，今天真的有很多人因为难闻就不用厕所吗？

　　不过Firmenish公司显然是这么认为。因此这家公司一直着手分离出引起难闻气味的因子。根据盖茨的博客，厕所里的味儿“由尿液和粪便中超过200种化学分子构成，气味和人类饮食健康有关，也会随着时间变化”。

　　Firmenish研究员提取了四种主要的罪魁祸首：吲哚、对甲酚、二甲基三硫和丁酸。随后他们通过人工合成的方式复制出某种气味，被盖茨称作“粪便香水（poop perfume）”……小探写不下去了。

　　俗话说：知己知彼，百战不殆。科学家合成这种气味是第一步，随后就要研究如何对抗它。他们计划用比较好闻的东西来覆盖或者中和掉这种气味，然后把前者制成空气清新剂。盖茨说：Firmenish的研究是在分子层面进行的。在连接人的鼻子和大脑的“通道”上有大概350个嗅觉感受器，其中只有数个能接收厕所里的难闻气味。Firmenish要做的，就是通过其它香味阻拦这些感受器。

　　盖茨同学有幸成为第一批闻到“大便香水”的人之一，他形容说“闻这个让我想到我曾经见过的最恶心的那些厕所”。接着他又闻了另一组同样的“香水”，不同的是里面被喷上了空气清新剂，这次盖茨说“闻起来相当不错哟”——像一种令人愉悦的花香。

　　本次拜访让盖茨很开心（不然也不会写文章专门说一说这事儿了），他希望更多的像Firmenish这样的公司能通力合作，提高地球上贫穷落后地区的环境卫生，让生活在那里的人们更健康更有尊严。