url:,id:0 每逢夏日,冰镇啤酒是不少人餐桌上的最爱,还有人将啤酒视为解渴的清凉饮料。其实喝啤酒也是有讲究的,针对市民在喝啤酒方面的误区,记者采访了天津市医大总医院中医科的严苏纯博士。 严医生介绍,啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,反而让口渴、出汗更厉害。啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。 啤酒不宜搭配烧烤食物,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险增大。同时,饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质被人体吸收,加大致癌风险。 严医生建议,喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。在饮用啤酒后可以喝大量的白开水和淡茶水,及时补充体内水分。不宜喝温度过低的啤酒,会使酒的营养成分受到破坏。更重要的是,会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。 左志强整理 [责任编辑:yfs001] 分享到: 0 个人觉得赞好文章 点个赞您已经赞过了+1 (责任编辑:本港台直播) |