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本港台直播:【j2开奖】成功挑战世界最大冰激凌 雪国奇遇冰雪嘉年华震撼开园

时间:2016-05-31 04:11来源:报码现场 作者:本港台直播 点击:
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  原标题:成功挑战世界最大冰激凌 雪国奇遇冰雪嘉年华震撼开园

  2016年5月28日,世界最大冰激凌在长沙橘子洲沙滩公园挑战成功,3000公斤的超级冰激凌,被几千现场观众、陆续赶到的橘子洲游客和雪国奇遇冰雪展游客抢食一空,那场面真正的激“冻”人心。

  全球聚焦,3000公斤世界最大冰激凌

  为了让吃货们吃出惊喜,不仅仅只是世界最大的噱头,主办方雪国奇遇橘洲冰雪嘉年华也下足成本,准备了大量材料,既有1710公斤奶浆、510公斤糖浆、480公斤奶油,又有300公斤水果,更有国际冰激凌大师赛冠军洪萍萍、郭宏武,全球冰激凌比赛冠军杰拉德·多兰,国内外冰激凌大师带领100人的庞大挑战助理团进行挑战,5分钟快速制成了重达3000公斤的世界最大冰激凌。

本次完成世界最大冰激凌的挑战,成功攻克了三大技术难题,一是冰激凌成品体积最大,3000公斤,是此项吉尼斯世界记录1400公斤的一倍还多;二是冰激凌制作用时极短,只有短短5分钟,短期时间内凝固这么超大体量的冰激凌,是经过多次精细计算和实验的结果;三是克服在高温环境下的冰激凌制作,当天现场的气温20来度,而冰激凌一般在零下7~8度的环境中制作黏稠度最佳、成型最好。经过前期的努力和实验,以及国际大师对于冰激凌工艺制作的熟悉,世界最大冰激凌克服重重困难,挑战成功。

(责任编辑:本港台直播)
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